La Fassina Balanyá de Espluga de Francolí (Tarragona) España, es una antigua destilería de aguardiente convertida en museo que forma parte del Sistema Territorial del Museo de la Ciencia y de la Técnica de Cataluña, el mNACTEC. Su misión dentro del Sistema Territorial del mNACTEC es explicar la industria de la destilación en Cataluña.
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